Hoja informativa 1: El proyecto de Estándar de Seguridad Alimentaria
El Estándar de Seguridad Alimentaria proporciona criterios de seguridad alimentaria practicables y medibles para todo tipo de productos agrícolas comercializados.
Details
El Estándar de Seguridad Alimentaria (FSS) adopta el Derecho Humano a una Alimentación Adecuada como un nuevo elemento básico para los estándares de sostenibilidad y los esquemas de certificación. El FSS representa un conjunto de buenas prácticas para garantizar que no se vulnera el derecho a la alimentación a nivel local cuando se produce y comercializa biomasa certificada.