Hoja informativa 8: ¿Es importante la Seguridad Alimentaria para los consumidores?
Como parte de la investigación complementaria sobre la Norma de Seguridad Alimentaria (FSS), la importancia de las normas de sostenibilidad en el comportamiento de los consumidores alemanes.
Details
El breve estudio analiza la relevancia de la certificación de sostenibilidad en relación con los aspectos ambientales y sociales en las decisiones de compra. En concreto, se examinó si la seguridad alimentaria de agricultores y trabajadores es importante para los consumidores. Esto ayuda a comprender si existe una aceptación del «Estándar de Seguridad Alimentaria» y una etiqueta de seguridad alimentaria respectiva por parte de los consumidores alemanes.
