Jahr / Year / Año
2020
Ziel / Purpose / Propósito
Manual

Manual para auditores

El Manual para Auditores es una guía práctica que explica la Norma de Seguridad Alimentaria (pilares/principios) y su uso en el marco de las normas de sostenibilidad.

Details

El Manual para auditores proporciona información de fondo, describe detalladamente el ámbito de aplicación del FSS, cómo se aplica el FSS en el marco de un sistema de estándares de sostenibilidad, los procedimientos de auditoría y la finalidad y estructura de las herramientas de auditoría, sobre el FSS y su diseño.
También explica los pilares y principios en los que se basan los criterios e indicadores del FSS.

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El Estándar de Seguridad Alimentaria (FSS) tiene en cuenta el derecho a una alimentación adecuada en la producción agrícola. La aplicación del FSS en los sistemas de certificación de la sostenibilidad garantiza la seguridad alimentaria de agricultores, trabajadores y comunidades vecinas.

Welthungerhilfe es una de las mayores organizaciones privadas de ayuda en Alemania, independiente de la política y la religión. Se fundó en 1962 como la sección alemana de la "Campaña Mundial contra el Hambre"

Meo Carbon Solutions es una empresa consultora independiente centrada en soluciones de desarrollo sostenible, empoderamiento de pequeños agricultores y cumplimiento social, certificación de sostenibilidad y mejora de la huella de carbono. Meo trabaja a escala mundial y apoyando a la aplicación del FSS.

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