Wie lassen sich Maßnahmen zur Ernährungssicherheit in der landwirtschaftlichen Produktion umsetzen, und welchen Unterschied können sie vor Ort bewirken?
Um diese Fragen zu beantworten, hat der Food Security Standard (FSS) die Interaktive Farm ins Leben gerufen, ein neues Online-Tool, das den FSS anhand praktischer Anwendungsbeispiele greifbarer machen soll.
Basierend auf den Erfahrungen von Gremca, einem kolumbianischen Palmölproduzenten, der zuvor mit dem FSS zusammengearbeitet hat, zeigt die Interaktive Farm, wie Maßnahmen zur Ernährungssicherheit auf dem Betrieb Landwirt*innen, Beschäftigte und den umliegenden Gemeinden zugutekommen. Von einem Garten, in dem die Mitarbeitenden ihre eigenen Lebensmittel anbauen, über Ernährungsschulungen bis hin zu einem Schultransportdienst veranschaulichen die Beispiele, wie gezielte Maßnahmen das Recht auf angemessene Ernährung stärken und gleichzeitig zu widerstandsfähigeren landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten beitragen können.
Anstatt den Food Security Standard allein theoretisch zu erläutern, zeigt die Interaktive Farm, wie sich die Anforderungen des FSS in konkrete Maßnahmen vor Ort umsetzen lassen. Sie bietet Unternehmen, Produzenten, Zertifizierungsstellen, Auditor*innen und anderen Interessengruppen Einblicke, wie Ernährungssicherheit in das Nachhaltigkeitsmanagement und in landwirtschaftliche Wertschöpfungsketten integriert werden kann.
Das Tool basiert auf realen Praktiken und Erfahrungen und macht den Ansatz des Food Security Standard damit zugänglicher und leichter verständlich.
Wir laden Sie ein, die Interaktive Farm zu entdecken und zu erfahren, wie der FSS dabei hilft, das Recht auf angemessene Ernährung in konkretes Handeln umzusetzen.
